Kachní prsa v medové marinádě
30
4
6
Tresku osolíme, okořeníme zázvorem, pokapeme citronem, lehce pomoučíme a krátce opečeme na pánvi. Mrkev a kedlubnu oloupeme a nakrájíme spolu s neoloupanou cuketou na tenké proužky. Takto nakrájenou zeleninu povaříme ve slané vodě. Na opečené kousky tresky poklademe zeleninu, přidáme plátky sýra a zapečeme. Brambory nakrájíme na větší plátky a osmažíme. Rybu podáváme společně s bramborami, přelitou máslem.