Tvarohová bábovka mnou oblíbená

Autor receptu: Šuldeska (103 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(1 hlas)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Máslo třeme s cukrem, s celými vejci a tvarohem 10 minut, nebo hnětačem. Přidáme mouku, mléko, prášek do pečiva a dobře prohněteme těsto. Nakonec vmícháme nakrájené mandle, rozinky a citronovou kůru. Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Těsto do ní rozetřeme tak, že ho shrnujeme ke stranám, aby prostředek byl hlubší než strany. Tím dosáhneme toho, že po upečení zůstane povrch bábovky rovný. Pečeme na 180 °C 45-50 minut. Moučník vydrží vláčný celý týden. Můžete, ale nemusíte polít bílou polevou.