Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Uvaří se menší brambory ne zcela do měkka, oloupají se a pokrájejí na koláčky. Kuthan se vymaže máslem a pokladou se brambory dvakrát na sebe, aby úplně kryly dno. Nyní se dá na malík vysoko osoleného tvarohu rozmíchaného s mlékem s přidáním kopru nebo pažitky. Zase brambory, zase tvaroh, navrch brambory. Skropí se omastkem a dá se na čtvrt hodiny do horké trouby vypéci. Je to chutné a výživné. Kdo rád, přidá do tvarohu trochu papriky.