Plněné smrže
45
0
0
Smícháme tvaroh s rozšlehanými osolenými vejci. Přidáme mouku, máslo,a vypracujeme těsto. Pak doplníme na kostičky nakrájeným rohlíkem. Z těsta utvoříme váleček, rozkrájíme na kousky a utvoříme knedlíčky.. Vaříme ve vodě 15 min. Po uvaření na talíři roztrhneme vidličkou, pokapeme máslem a strouhaným sýrem. Lze podávat i na sladko s osmaženou strouhankou a moučkovým cukrem.