Dušené jáhly s houbami
60
2
1
Tvaroh důkladně rozmícháme s vejci, špetkou soli, máslem, krupicí a moukou a vytvarujeme knedlíky. Ty uvaříme ve slané vodě. Uvařené vyjmeme a omastíme strouhankou osmaženou na másle. Přelijeme kysanou smetanou a podáváme.