Tvarohové kopečky

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Želeatinu dát nabobtnat, tvaroh se 125g cukru a sůl promíchat metlou. Ušlehat si zvlášť bílky a smetanu. Želatinu vymačkat, rozpustit a zamíchat do tvariohu. Posptupně vmíchat šlehačku a sníh. Formičky vypláchnout studenou vodou a naplnit tvarohovou směsí. Uložit na 90 minut do chladničky. Zbytek cukru vařit wse 125 ml vody asi 5 minut na sirup, nechat vychladnout. Višně namočit dosirupu, 12 přebraných malin dát stranou, zbytek s citronovou šťávou a vanilkovým cukrem rozmělnit. Tvarohové kopečky vyklopit, navršit ovoce i omáčku a ozdobit meduňkou.