Tvarohové řezy s rozinkami

Autor receptu: Hanina (107 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Nízkokalorické

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

trochu vody
špetka skořice
1/2 lžičky citronové kůry (strouhaná)
200 g celozrnné mouky
80 g tuku (Hera)
50 g rozinek
750 g tvarohu (netučný, měkký)
4 lžíce medu (tekutý)
1 lžíce citronové šťávy

Pracovní postup:

Z mouky, 250g tvarohu, hery, citrónové šťávy a vody vypracujeme hladké těsto, které necháme 15 minut odpočinout v chladničce. Pak z těsta na pomoučeném vále vyválíme 2 tenké placky. První vložíme do formy vymazané tukem, přidáme tvarohovou náplň a zakryjeme druhou plackou, kterou několikrát propíchneme vidličkou, aby mohla během pečení odcházet pára. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C dozlatova. Náplň: 500g tvarohu,med, skořice, citrónová kůra a rozinky.