Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Těsto si připravíme z jednoho tvarohu,hladké mouky,tuku,vajíčka a špetky soli-necháme 30 minut odpočinout.Mezitím si připravíme tvarohovou náplň-smícháme tvaroh s vajíčkem,cukry a rozinkami. Těsto rozválíme na pomoučeném válu,rozkrájíme na stejné čtverce,na každý dáme trochu nádivky,složíme nebo zamotáme,naskládáme na plech vyložený papírem na pečení,jednotlivé kusy potřeme rozšlehaným žloutkem a upečeme dočervena.Vychladlé kusy před podáváním pocukrujeme.