Bramborové krokety podle mojí tety
60
0
0
Tvaroh nastrouháme na struhadle. Máslo rozkrájíme v mouce, přidáme polovinu tvarohu, vypracujeme křehké těsto a osolíme je. Těsto vyválíme a vykrajujeme z něho tyčinky dlouhé asi 8-10 cm. Každou tyčinku potřeme bílkem a posypeme tvarohem a paprikou a ve vyhřáté troubě upečeme dozlatova. Podáváme horké k vodovým polévkám.