Tvarohovo-povidlové řezy
45
13
9
V míse smícháme tvaroh, vejce, sůl a cukr. Přidáme sypkou směs a rukou vypracujeme těsto, které necháme 5 minut odpočinout. Do kousku těsta zabalíme švestku a vytvarujeme knedlík. Vhazujeme do vroucí osolené vody a vaříme. Jakmile knedlíky vyplavou, tak je vaříme ještě asi 3 minuty. Jednotlivé porce sypeme moučkovým cukrem, kdo má rád, tak i mákem a polijeme rozpuštěným máslem.