Jablkové bochníčky
100
1
3
Další fotografie
Tvarohovo - marmeládové koláčky
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Speciální kritéria:
Vegetariánské
Ingredience
Těsto:
Kvásek:
Náplň:
Drobenka:
- 2 díly polohrubé mouky (nebo hrubé)
- 1 díl másla
- 1 díl cukru
- + máslo na potření koláčků
Pracovní postup:
- Do mísy vložíme hladkou mouku, polohrubou mouku, cukr, olej, vejce a špetku soli. Poté přidáme kvásek. Vzniklou směs zpracuje a necháme kynout půl hodiny. Těsto pak přepracujeme a necháme kynout další půl hodinu.
- Mezitím si můžeme připravit tvarohovou náplň. Po vykynutí si lžící nabíráme stejné hrudky těsta, které roztáhneme a naplníme tvarohem. Zabalíme je do kuličky, vložíme na plech a necháme znovu chvíli kynout.
- Vykynuté kuličky zploštíme naběračkou a do důlku přidáme půl malé lžičky marmelády. Povrch posypeme drobenkou. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů do zlatova. Po upečení potřeme koláčky máslem.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
MM1993|10. června 2013
v pracovním postupu je napsáno 100 ml oleje a v ingrediencích 200 ml..jak tomu mám tedy rozumět? děkuji za odpověď
Odpovědět
jebik|20. dubna 2013
zkusím
Odpovědět
xerousek|1. března 2013
Můžu si těsto připravit v domácí pekárně?
Odpovědět
Hanachleb|1. března 2013
určitě upeču a ještě dnes......
Odpovědět
Fazolka007|20. února 2013
krásné koláčky
Odpovědět
První strana
1
2
3
4
Poslední strana
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!