Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Tvaroh smícháme se žloutky, přírodním cukrem a moukou se špetkou soli. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho zapracujeme do těsta. Do kulaté formy s pečícím papírem rozprostřeme připravené těsto. Povrch obložíme odkapanými kolečky kompotovaného ananasu a přizdobíme vypeckovanými višněmi. Pečeme asi 40 minut na 180°C dozlatova. Koláč nakrájíme na 8 dílků. 1 dílek: 1075 kJ, sacharidy 32g, tuky 8g