Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Tuk s cukrem ušlehat do pěny, zapracovat žloutky, tvaroh, mouku smíchanou s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Pak přidat mleté ořechy, rozinky a nasekanou čokoládu, zlehka promíchat. Připravené těsto nalít do vymazané a vysypané formy. Péct na 180°C dozlatova. Vychladlého beránka posypat moučkovým cukrem.