NEPEČENÝ KORPUS: 80g rozehřátého másla, 250g rozdrcených kakaových sušenek, olej a moučkový cukr na formu - NÁPLŇ: 250g měkkého tvarohu, 100g moučkového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 2 lžíce citronové šťávy, 250ml šlehačky 33%, 15g želatiny, 50g mletého kokosu, 40ml kokosového likéru nebo rumu, 100g čokolády na vaření, 3 banány - OZDOBA: 1/2 banánu, plátky kokosu a meduňka Sušenky smícháme s máslem, do vymazané a cukrem vysypané formy vtlačíme hmotu a necháme ztuhnout. Tvaroh vyšleháme s cukry a citronovou šťávou do pěny. Pak vmícháme vyšlehanou smetanu. Ve studené vodě nabobtnanou želatinu zahřejeme téměř k bodu varu a horkou ji vlijeme do náplně. Do 1/2 náplně vmícháme kokos s likérem (rumem) a do druhé rozpuštěnou čokoládu. Do formy s korpusem rozetřeme kokosovou náplň, banány a čokoládovou náplň. Uložíme ztuhnout. Nakonec ozdobíme.