Tvarohovo-povidlové řezy
45
13
9
Na těsto smícháme 3 hrnky mouky, 1 hrnek cukru a 1 prášek do pečiva (bude to sypká hmota). Potom si ručním šlehačem vyšleháme nádivku (tvarohy, mléko podle hustoty tvarohu, rum, vejce, pudink, cukru podle chuti, může být i citronová kůra), měla by vypadat jako "řidší" tvaroh. Množství mléka odpovídá na 3 kostky tvarohu. Pokud budete nádivku dělat z tvarohu v krabičce, tak ho bude méně. Těsto si rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu vysypeme na máslem vymazaný plech, na to nalijeme tvarohovou nádivku a navrch zase sypké těsto. Nahoře buchtu poklademe plátky Hery ( asi půl centimetrové) a pečeme v předehřáté troubě na 180°C dokud vršek buchty není krásně zlatavý