Tvarohový koláč s ovocem na vločkovém korpusu

Autor receptu: Lev Alex (2 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské
Bezlepkové
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rozehřejte máslo a nechte vychladnout. Vločky, vybrané oříšky či semínka krátce pomixujte, dejte do mísy a přidejte zchladlé máslo a javorový sirup. Vytvořte drobenku, kterou umačkejte na dno formy vyložené pečícím papírem. Takto vytvořený korpus pečte asi 15 minut. Mezitím si připravte krém - tvaroh a smetanu vymíchejte metličkou, podle chuti přidejte cukr a jakmile budete spokojení, zašlehejte celá vejce a opatrně vámi vybrané ovoce. Nalijte na korpus a pečte asi při 180 °C. Tvaroh by měl po okrajích chytit zlatavou barvu, což u mě je asi po 35 minutách. Po upečení nechte pořádně vychladnout (tvaroh ještě více ztuhne) a můžete podávat.