Tvarožník s kokosovou drobenkou

Autor receptu: Esmé (30 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejprve vejce s cukrem rozšleháme ručním šlehačem, poté smícháme již vařečkou s olejem a mlékem, pak přidáme krupici a prášek do pečiva a nakonec zamícháme tvarohy. Urovnáme hmotu do formy s pečícím papírem a posypeme nejprve hrozinkami a pak hustě drobenkou s kokosem: vidličkou a pak prsty rozmělníme 80g mletého kokosu, skoro 50g másla, několik lžic cukru a 1-2 lžíce mouky (suroviny na drobenku jsem sypala do misky od oka, není třeba dodržet přesné množství. Každá kuchařka určitě pozná, kdy je drobenka akorát ). Pečeme cca 40-50 minut (dle trouby, moje peče dost, takže mi stačilo možná necelých 40), dokud kokos krásně nezezlátne, taktéž okraje buchty. Tvarožník je krásně vláčný a vlhký.