Tykev s rajčatovou omáčkou

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

kůra citron
citronová šťáva
50 g cibule
10 rajčat
750 g tykve
40 g másla
cukr krupice
40 g hladké mouky
bobkový list
hřebíček
nové koření
celý pepř
skořice
tymián
červené víno

Pracovní postup:

Na rozehřátém másle osmažíme na plátky nakrájenou cibuli, celý pepř, nové koření, skořici, bobkový list, tymián, hřebíček, citronovou kůru a cukr. Vsypeme mouku a necháme zežloutnout. Přidáme nakrájená rajčata a dusíme. Pak zalijeme vodou a povaříme. Okyselíme, osladíme a procedíme.