Brokolicová polévka 2
20
1
0
Očištěné brambory nakrájíme na kostičky a zalijeme osolenou vodou. Očištěnou a nastrouhanou tykev osmahneme na oleji, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem zároveň s brambory a uvaříme do měkka. Nakonec přilijeme mléko a smetanu, přimícháme drobně nakrájený kopr a ochutíme octem a cukrem.