Zapečená brokolice s těstovinami, šunkou a tofu
60
2
3
Pečivo nakrájíme na malé kousky, osmahneme na másle s cibulkou a dáme do misky. Přidáme jemné nakrájené uzené maso, petrželku a mouku. Mléko promícháme s vejce a nalijeme do mísy. Opatrně promícháme, směs necháme asi 5 minut odpočinout. Ze směsi vytvarujeme asi 1 cm velké knedlíčky.