Oříšková roláda s meruňkami
100
0
1
Listové těsto rozválíme na velikost plechu a přendáme na plech. Jablka omyjeme, oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na dílky. Zakapeme je citronovou šťávou. Rozinky nahrubo nasekáme. Smícháme jablka, rozinky, 100 g cukru, mandle a skořici a směs stejnoměrně naneseme na těsto. Vejce smícháme s mlékem a 50 g cukru a tímto polijeme jablka. Pečeme v troubě vyhřáté na 220°C asi 40 minut. Po upečení posypeme směsí cukru a skořice.