Lübecké koláčky
100
0
2
Ze všech přísad uhněteme hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme na 1-2 hodiny do chladničky. Pak těsto mezi fólií asi na 1/2 cm vyválíme, vykrajujeme hvězdičky prům. 4-5 cm, dáme je na plech s pečícím papírem. Na oblohu promícháme marcipán s bílkem a 2 lžícemi cukru, dáme do zdobícího sáčku s hvězdicovou trubičkou a na každou hvězdičku nastříkáme věneček, ozdobíme kandovaným ovocem. Pečeme 15-20 minut na 180°C (plyn st. 2-3).