Buchta do formy s ovocem
30
1
2
Do mléka přidáme cukr a necháme rozpustit máslo. část mléka si necháme na rozmíchání pudinku. Za stálého míchání přilijeme mléko s pudinkem a vaříme 2 minuty. za stáleho míchání necháme zchladnou na pokojovou teplotu. Poté vmícháme zakysanou smetanu, vejce, mleté piškoty a mouku. Dáme do vymazaného a vysypaného pekáče nalijeme a poklademe ovocem. Pečeme asi 30 minut při 180°C