Uzenářská omeleta

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
voda
česnek podle chuti
100 g šunkového salámu
100 g turistického salámu
50 g cibule
1 paprika
6 lžic oleje
8 vajec

Pracovní postup:

Na kousky pokrájený salám, papriku, cibuli a česnek osmažíme na dvou lžících oleje. Vejce rozšleháme s trochou vody a solí, čtvrtinu směsi nalijeme na pánvičku s rozehřátým olejem, posypeme čtvrtinou připravených surovin a usmažíme omeletu. Stejně připravíme další tři omelety. Podáváme s pečivem a můžeme obložit zeleninou.