Uzly

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(6 hlasů)

Ohodnotit recept

19× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V 1 dcl vlažné vody rozmícháme droždí a nalijeme do pekárny. Přidáme cukr, rozpuštěné chladné máslo, cukr, rozšlehané vejce a zbytek vody. Mouky smícháme a nasypeme do pekárny, nakonec přidáme sůl. Zapneme program TĚSTO a necháme vykynout. Vykynuté těsto dáme na pomoučněný vál a nakrájíme kousky - podle toho jak chceme mít uzly velké. Každý díl vyválíme na sílu 3 - 4 cm a stočíme do uzlu. Dáme na plech s pečícím papírem a necháme 10 - 15 minut kynout, potřeme vodou a dáme do předehřáté trouby. Na plech postavíme hrnek s vodou. Pečeme na 180°C dočervena.