Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Vejce rozšleháme s troškou vody, osolíme, opepříme, ochutíme majoránkou. Usmažíme po jedné straně na pánvi s rozehřátým olejem. Plátek Nivy položíme na jednu půlku omelety a zakryjeme druhou. Odstavíme a necháme chvíli dojít. Servírujeme na chlebu ozdobeném cibulí, kečupem, petrželkou.