Vaječná tlačenka podle mě

Autor receptu: janatka (94 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

200 g majonézy
1 cibule
1 sklenička Moravanky-naložená zelenina ve sladkokyselém nálevu
1 želatina v prášku - na vaječnou tlačenku
6 vařených vajec
200 dkg šunky

Pracovní postup:

Nálev z Moravanky si dáme stranou. Všechny suroviny nakrájíme na malé kostičky, včetně těch z Moravanky. Všechno osolíme a opepříme a přidáme Majolku®. Želatinu si uvaříme dle návodu i s nálevem z Moravanky. Počkáme až trochu vychladne, nalijeme ke všem surovinám a zamícháme. Dáme do srnčího hřbetu, do kterého jsme si dali igelitový sáček a necháme min. 3 hodiny ztuhnout v ledničce - nejlépe do 2 dne. Podáváme nakrájené na plátky.