Vajíčka v sýrové omáčce

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vejce si uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na plátky. Z poloviny dávky másla a mouky uděláme světlou jíšku, rozředíme mlékem, rozšleháme a povaříme asi 15 minut. Osolíme, opepříme a vmícháme polovinu strouhaného sýra a ještě 5 minut povaříme. Zapékací misku vymažeme máslem a rozložíme do ní na plátky krájená vejce. Zalijeme sýrovou omáčkou, posypeme zbylým sýrem a poklademe vločkami zbylého másla. V dobře vyhřáté troubě krátce zapečeme. Při podávání na talíři zdobíme petrželkou. Podáváme nejlépe s chlebem a zeleninovým salátem.