Valašská zelnačka

Autor receptu: Mišička (25 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

23× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Drobněji překrájené zelí dáme vařit i s lákem.Zvlášt uvaříme oloupané nakrájené brambory se solí a kmínem. Slaninu nakrájíme na kostičky,vyškvaříme jí a s hladkou moukou připravíme světlou jišku.Zalijeme jí studenou vodou a dobře rozmícháme.Necháme 20 minut povařit.Polévku zalijeme zakysanou smetanou s rozšlehaným vejcem.Nakonec přidáme na kolečka nakrájenou a na sádle opečenou valašskou klobásu a dochutíme solí a pepřem.