Rajčata s rybí pěnou
20
0
2
První si připravíme nálev. Vodu, ocet,pepř a nové koření a bobkový list, uvedeme do varu. Mezitím si očistíme špekáčky od střívek a rozpůlíme. Cibule nakrájíme na měsíčky. Vezmeme sklenice a začneme nakládat utopence. První vrstva: menší hrst cibule, kysaného zelí a tři kusy beraních rohů. Druha vrstva: na půlky nakrájené špekáčky 3-4 půlky a tak pokračujeme do vyčerpání ingrediencí, nebo do naplnění sklenice. Necháme týden odležet v chladu a tmě. Doporučuji občas prohodit s chilli papričkou. Podáváme k pivu a chlebu. Tož přeju Vám dobré chutnání!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!