Valtické kuřecí kapsy

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Řízky lehce naklepeme,z obou stran posolíme,opepříme,potřeme hořčicí,posypeme mandlovými lupínky a na každý položíme plátek šunky.Obložené plátky masa v polovině opatrně přehneme a přichytíme je jehlou k sobě.Zprudka opečeme na rozpáleném oleji z obou stran.Podlejeme vínem,přidáme bujon a dusíme 10-15 minut.Pak k masu vložíme hrst na půlky překrojených a pecek zbavených bobulí hroznů a dusíme ještě 5 minut.Maso vyjmeme,do šťávy vmícháme smetanu a sójovou omáčku.