Cookies zdobené lístečky růží
100
2
3
Vejce s cukrem a 2 lžícemi horké vody našleháme do pěny. Kokos smícháme se solamylem a práškem do pečiva a přimícháme do vaječné pěny. Těsto dáme na pečícím papírem vyložený plech a uhladíme. Piškot pečeme asi 5 minut na 250°C. Vyklopíme na utěrku vysypanou 40 g strouhaného kokosu a 2 lžícemi cukru, srolujeme a dáme vychladit. Umícháme náplň a potřeme rozvinuté těsto a opět srolujeme. Dáme do chladničky. Náplň: 75 g změklého másla 2 lžíce moučkového cukru 150 g uvařeného vanilkového pudinku