Vanilkové řezy podle Ivy

Autor receptu: iva.hlouskova (75 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

15× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Tuk a vodu dáme vařit. Do vroucí hmoty za stálého míchání nasypeme mouku a mícháme dokud těsto není hladké. Necháme vychladnout. Do vychladlého přidáme vejce a šleháme elektrickým šlehačem asi 3 minuty. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut. Upečený plát necháme vychladnou a rozřízneme na dvě poloviny. Naplníme krémem , spojíme a polijeme polevou. Krém: Z mléka, pudinku a krystalového cukru uvaříme pudink. Necháme vychladnout a po lžičkách zašleháme do másla. Poleva. Moučkový cukr utřeme s rumem a vodou dohladka.