Vanilkový krupicový dezert

Autor receptu: Iness (83 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Den předem naložíme rozinky do rumu. Mléko mírně osolte a dejte jej vařit. Do vařícího se mléka nasypte za stálého promíchávání cukr a prosátou krupici. Zvolna vařte, až se krupice dostatečně provaří a vznikne přiměřeně hustá kaše. Vmíchejte vanilkovou dřeň. Do misek rozdělte okapané rozinky a uvařenou kaši. Jablka oloupejte, zbavte jadřinců a nakrájejte na plátky. Opečte je na pánvi s rozpuštěným cukrem(asi se 4 lžícemi vody) a skořicí až cukr zkaramelizuje. Jednotlivé porce kaše poklaďte opečenými jablky a dejte alespoň na 1 hodinu vychladit do lednice.