Pohanka s rozinkami a banánem
20
11
9
Nejprve ve vymazaných formičkách na muffiny upečte sendvičové korpusy dozlatova, nechte je vychladnout a rozkrojte. Oloupaná jablka bez jádřince nakrájejte na malé kousky, poduste je na másle, pro vůni přidejte tuzemák, pak mandle a nechte vydusit tekutinu tak, aby byla směs hustá, ale netekla. Jablečnou náplň rozdělte na sendviče. Z cukru uvařte v kastrulku karamel a zalijte jím náplně. Hotové sendviče pocukrujte, naaranžujte do košíčků a opatřete jmenovkami. */ Korpusy můžete udělat i z jiných zbytků těsta, nejen z vánočkového. Může to být linecké nebo listové, v tom případě nebudete péct korpusy ve formičkách, ale vykrájíte a upečete na plechu.