Kapr s nivou
45
0
1
na másle opražíme okrájenou a oloupanou cibulku dozlatova. Posypeme mletou paprikou)sladkou) a podlijeme lehonce vodou. Povaříme a přidáme nakrájeného, nasoleného kapříka. Vaříme asi 10-15 minutek. Dokud kapr nezměkne. Poté přilijeme smetanu, ve které je rozmícháno trochu mouky. Ještě chvilku povaříme. Dochutíme a podáváme.