Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Troubu předehřejte na 180°C, v kastrolu prohřejte med, cukr a máslo. Vmíchejte vejce, smetanu a rozinky. Mandle a čtvrtinu ořechů nasekejte a přimíchejte do směsi spolu s kořením, moukou, solí, kakaem a práškem do pečiva. Husté těsto pak přendejte na vymazyný a vysypaný plech a uhlaďte. Pečte asi 25 minut a nechte vychladnout. Hotový perník rozkrájejte na kostičky (asi 5x5cm). Každou kostku před podáváním ozdobte lžičkou medu a půlkou vlašského ořechu. */ Vršek perníku můžete také potřít čokoládovou nebo bílkovou polevou a ozdobit celými nebo nasekanými ořechy či mandlemi.