Staňte se našimi fanoušky na:

Vánoční ořechové řezy se žloutkovou polevou

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
31× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Nejdříve ušleháme 280 g cukru s Herou do pěny, pak vmícháme mouku, rozemleté ořechy a nakonec tuhý sníh ušlehaný ze 6 bílků. Těsto urovnáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi 30 min. Na polevu ušleháme dohladka 6 žloutků se zbývajícím cukrem a nalijeme ji na upečené ještě horké řezy. Po zchladnutí poleva ztuhne na křupavou krustu, proto krájíme nožem namočeným do horké vody na malé řezy. Dobrou chuť.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

bak |30. prosince 2013
super Odpovědět
jana.h |25. prosince 2013
taky dělávám dobré a rychlé Odpovědět
Peggy89 |14. prosince 2013
vypadají dobře Odpovědět
edita.mickova |4. prosince 2013
1++++ Odpovědět
kockaviky |30. listopadu 2013
Pro Sofii: Žloutkové řezy vydrží dost dlouho, jako ostatní cukroví, Peču je až před vánoci a skladuji je na půdě na schodech v chladu. Bohužel jsou vždy rychle pryč, protože jsou naše oblíbené. Odpovědět
Sofii |29. listopadu 2013
jakou mají řezy trvanlivost? Odpovědět
Monique |29. listopadu 2013
to vypadá krásně Odpovědět
dinuška 1|27. prosince 2013
moc,moc dobré... Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!