Vánoční perníkové stromečky - 8 kousků

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Pro zkušené

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Tuk, med a cukr mícháme za stálého ohřívání, až se všechno úplně rozpustí. Necháme vychladnout, pak nasypeme mouku, prášek do pečiva, perníkové koření, přidáme vejce, kakao a sůl a vypracujeme na hladké těsto. necháme nejméně 2hodiny odležet v chladu. Potom vyválíme plát silný 5 mm a vykrajujeme hvězdy asi v pěti velikostech. Pečeme je v troubě vyhřáté na 200°C 15 minut. Po vychladnutí je slepujeme na sebe od největší po nejmenší. Zdobíme bílkovou polevou udělanou ze 150g moučkového cukru, bílku a lžíce octa. Nakonec můžeme (ale nemusíme) stromečky přibarvit potravinářským zeleným barvivem a dozdobit podle svého.