Rychlé šlehačkové řezy
45
42
52
Ve vodní lázni vyšlehám cukr s vejci cca 20minut, měl by se obsah zdvojnásobit a pokud do něj sáhneme prstem, neměl by obsah kapat, poté ztáhnu z ohně a sem tam s tam zamíchám, vychladlé zašlehám do másla a vyšlehám krém, už jen použít na naplnění.