Placičky s květákem
45
3
2
Květák uvaříme v osolené vodě s bylinkami a rozebereme na růžičky. Na másle osmahneme cibulku, přisypeme ořechy a trochu máty a krátce prohřejeme. Květák dosolíme, opepříme, polijeme máslem s cibulí, ořechy a mátou. Nakonec pokapeme citronovou šťávou a posypeme sekanou zelenou petrželkou. Na ozdobu přidáme mandlové plátky. Jako přílohu podáváme dušenou rýži.