Vatovec v těstíčku

Autor receptu: katy9 (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

15× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej (na smažení)
sůl (dle chuti)
špetka koření Country
1 rovná lžíce hladké mouky
1 lžíce strouhanky
50 - 100 ml vody (dle velikosti vajec)
1/4 vatovce obecného (dle velikosti)
2 vejce

Pracovní postup:

Z vajec, mléka, mouky, strouhanky, soli a koření ušleháme vidličkou těstíčko. Vatovec očistíme a nakrájíme na menší plátky asi 3/4 cm vysoké. Plátky namáčíme do těstíčka a smažíme v rozpáleném oleji z obou dvou stran dočervena. Podáváme s bramborem a zeleninou.