Vdolečky s borůvkami

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do mísy prosít mouku, přidat droždí, cukr, skořici a promíchat. Mléko mírně ohřát, vejce rozmíchat ve vlažném mléku a nalít na sypkou směs - promíchat. Pak těsto přikrýt utěrkou a nechat na teplém místě vykynout. Zakysanou smetanu osladit lžičkou cukru a nechat v chladu. Z dostatečně vykynutého těsta vykrajovat lžící stejně velké kousky, udělat malé vdolky, trochu je zploštit a nechat ještě asi 10 minut kynout. Na pánvi rozehřát vyšší vrstvu oleje a vdolečky po obou stranách osmažit. Hotové ozdobit vychladlou ochucenou smetanou a na ní dát borůvky nebo marmeládu. Dozdobit lze lístečkem meduňky.