Večeře 3 - Papriky po zahradnicku

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso osolíme, opepříme a přimícháme nahrubo nastrouhanou mrkev a petržel. Přidáme olej, dušenou rýži a promícháme, podle chuti přidáme oregano. Papriky bez jádřince naplníme nádivkou. Na rozehřátém sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rajčatový protlak, masový vývar (i z kostky), sůl, pepř, hřebíčky a nové koření. Zahustíme moukou, osladíme a promícháme. Naplněné papriky dáme do omáčky a dusíme doměkka.