Večeře 44 - Polníček se slaninou a toastem

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Slaninu nakrájíme na nudličky, rozškvaříme na oleji a vyndáme z pánve. Vyškvařený tuk rozředíme vinným octem a slijeme do misky. Přidáme citronovou šťávu, sůl, pepř, cukr a 2 lžíce vody, zamícháme a zašleháme ořechový olej. Z toastového chleba odkrojíme kůrky, nakrájíme ho na kostičky a opečeme na rozehřátém másle. Očištěný polníček několikrát omyjeme v míse s vodou, vyndáme a osušíme, pak zalijeme zálivkou a posypeme slaninou a opečeným chlebem.