Večeře 65 - Salát s ovocem a mozzarellou

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

koriandr (čerstvý, podle chuti)
petrželka (podle chuti)
1 trs hroznového vína
citronová šťáva (podle chuti)
1 hlávka ledového salátu
100 g sýra mozzarella (mini)
1 avokádo
1 salátová okurka
2 hrušky (zelené)
1 dresink med&hořčice
asi 15 oliv (zelené)

Pracovní postup:

Salát rozdělíme na listy a natrháme, víno rozkrájíme na půlky, hrušky bez jádřince a oloupané avokádo bez pecky nakrájíme na plátky a zakapeme citronovou šťávou. Okurku i se slupkou nakrájíme na tenké plátky. Všechno dáme do větší mísy, přidáme kuličky mozzarelly, olivy, okořeníme, ozdobíme petrželkou, zalijeme dresinkem a promícháme.