Studený jablkový křen
10
2
3
Vejce uvaříme na tvrdo, vychladíme, oloupeme a rozkrojíme na poloviny. Uzeného lososa najemno nasekáme a smícháme s pomazánkovým máslem, Lučinou a citronovou šťávou. Pomocí cukrářského sáčku nastříkáme směs na vejce a zdobíme půlkami zelených a černých oliv a snítkou petrželky.