SARDINKOVÉ 3 rohlíky, máslo, 3 lžíce majonézy, 125g sardinek ve vl. šťávě, 3 vejce natvrdo, kopr na ozdobu Rohlíky nakrájíme na tenko plátky, každý namažeme máslem, obložíme rybičkou a kolečkem vajíčka. Ozdobíme majonézou a koprem. LISTOVÉ 1 listové těsto, 100g plátkového sýra, 6 vajec natvrdo, 1 malá cibule (šalotka), 160g žervé, 1 lžička sardelové pasty, 1 vejce na potření, pepř, sůl, petržel.nať na ozdobu Listové těsto rozválíme na sílu 5mm, polovinu pokladme plátkovým sýrem a přikryjeme drohou polovinou (zlehka přejedeme těsto válečkem) a formičkou z něj vykrájíme tvary jaké chceme. Potřeme vajíčkem, osolíme pečeme dozlatova na plechu s pečícím papírem. Vajíčka natvrdo nakrájíme na kostičky, smícháme se sýrem, nakrájenou cibulkou, sardelkou a opepříme. Na každý upečený tvar dáme lžičku pomazánky a ozdobíme petrželkou. CHALUPÁŘSKÉ 6 vajec natvrdo, 1 nožka klobásy, 3 krajíce chleba, dijonská hořčice, sůl, pepř Oloupaná vajíčka nakrájíme na čtvrtky, klobásu nakrájíme na kolečka. Z chleba odkrojíme kůrky a střídku nakrájíme na kostky, každou potřeme hořčicí, obložíme kolečkem klobásy a vajíčkem. Osolíme a opepříme, připevníme párátkem.