Velikonoční pučálka mé prababičky
30
5
8
Všechny druhy masa uvaříme doměkka a nakrájíme na kostičky. Rohlíky nakrájíme také na kostičky, zalijeme je vejci rozšlehanými se šesti decilitry vývaru z masa se solí a kořením a necháme chvíli prosáknout, přitom je dvakrát lehce promícháme. Maso, rohlíky, usekanou pažitku (petrželku, kopřivy) a 4 lžíce oleje lehce promícháme a směs urovnáme do vymaštěného, strouhankou vysypaného pekáče. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.