Velikonoční nádivka z trojího masa

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 hrst nasekané pažitky a kopřiv
sádlo na vymazání formy
200 g telecího masa
200 g uzeného masa
200 g vepřového masa
125 ml mléka
6-8 rohlíků
5 lžic vývaru (může být i z kostky)
10 vajec

Pracovní postup:

Každý druh masa uvařit zvlášť a pokrájet na kostičky. Rohlíky nakrájet na kostičky a zvlhčit vývarem, přidat maso, opažitku i kopřivy. Osolit, opepřit, lehce promíchat a zalít mlékem rozkvedlaným s vejci. Směs dát do vymazané formy (ve tvaru srdce nebo velikonoční motiv) a péct zvolna na 160°C dorůžova.